日前,經(jīng)過近半年層層選拔,陜西白水杜康酒廠股份有限公司順利通過“國家高新技術企業(yè)”認定,獲得陜西省科學技術廳、陜西省財政廳、國家稅務總局陜西省稅務局聯(lián)合頒發(fā)的高新技術企業(yè)證書,證書的獲得,標志著白水杜康酒的創(chuàng)新驅(qū)動和高質(zhì)量發(fā)展已穩(wěn)步推進,標志著該公司正式跨入高新技術企業(yè)行列。
白水杜康酒是中國傳統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)酒品,其歷史悠久,文化底蘊深厚,可追溯到五千年前。杜康不僅發(fā)明了酒,創(chuàng)造了酒文化,更打下了白水杜康酒在中國酒業(yè)中的深厚基礎。
現(xiàn)代的白水杜康人,對酒水品質(zhì)的追求從未停止。后人們經(jīng)過不斷創(chuàng)新,傳承杜康的敬業(yè)創(chuàng)新精神,借力航天科技,連續(xù)12次搭載神舟飛船和國家中國科學院等相關部門不斷研究,不斷改善酒曲窖泥,豐富其中的微生物菌群,使得白酒不斷達到更好的質(zhì)量標準,使白酒的優(yōu)質(zhì)率提升,產(chǎn)量提升,從而提供更好的工作效率,節(jié)約了大量糧食資源。
作為中華老字號白酒企業(yè),陜西白水杜康在質(zhì)量方面始終保持高標準。釀造過程嚴格遵循傳統(tǒng)工藝,在在技術創(chuàng)新和工藝優(yōu)化方面不斷突破,不斷提高白酒質(zhì)量和提高提供生產(chǎn)效率的能力,以更完美、更高質(zhì)量、更符合消費者需求的產(chǎn)品回報市場。
我們將把此次的榮譽,作為未來持續(xù)深化科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化的發(fā)展契機,繼續(xù)加大創(chuàng)新力度,夯實創(chuàng)新技術能力,增強技術研發(fā)和服務水平,強化企業(yè)核心競爭力,為中國酒業(yè)的發(fā)展貢獻力量。從品牌建設、企業(yè)管理到產(chǎn)品研發(fā),杜康白酒在變化的市場環(huán)境中挑戰(zhàn)自我、追求卓越,將以自身的力量繼續(xù)鞏固、豐富和發(fā)揚酒圣杜康文化。