日前,為迅速落實渭南市“兩代會”精神、促進白酒高質量發(fā)展、推動白水縣杜康酒鎮(zhèn)建設,工信局李剛局長在陜西杜康酒業(yè)集團董事長張紅軍的陪同下,結合縣“十四五”規(guī)劃在白水縣域內各酒廠和白酒工業(yè)園區(qū)考察調研。
此次考察調研意在了解酒企釀造產能、原酒儲能等生產經營和技術改造項目實施情況,以及旅酒融合的發(fā)展等情況,指導酒企積極發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢,提高產品質量和效益,培育壯大白酒產業(yè),帶動縣域經濟發(fā)展。
在陪同調研時,張紅軍董事長為小酒企在釀造工藝上提出了改進建議,同時鼓勵小酒企要搶抓白酒新國標即將發(fā)布的政策機遇,把酒的品質放在第一位,把老百姓的健康放在第一位,堅持純糧固態(tài)發(fā)酵,積極打造老百姓愿意喝、喝得起的幸福美酒。
李剛局長在調研時指出,在國家政策層面,有利于白酒發(fā)展,省市縣都出臺了白酒高質量發(fā)展意見,在消費市場層面,隨著老百姓生活水平的提高,好酒、名酒和價格實惠的酒,市場前景廣闊,在營商環(huán)境層面,市縣兩級政府已經把白酒確立為白水的主導產業(yè)之一,全力支持縣域白酒發(fā)展。同時,機遇與挑戰(zhàn)同在,希望各酒企要以市“兩代會”勝利召開為契機,堅守初心,釀造好酒,把握市場,準確定位,加強合作,穩(wěn)步發(fā)展,為打造酒圣文化、推動酒鎮(zhèn)建設、助力鄉(xiāng)村振興、建設實力白水,做出積極貢獻。